Λεμονάδα η σπιτική - Ένα δροσιστικό αφέψημα για το καλοκαίρι



Υλικά:
Όσο χυμό λεμόνι τόσο ζάχαρη (π.χ 4 ποτήρια του νερού λεμόνι, 4 ποτήρια ζάχαρη).
Ξυλαράκι κανέλας
Γαρύφαλλο ξυλάκια

Εκτέλεση:
Στίβουμε το λεμόνι, το στραγγίζουμε και το βάζουμε σε μία κατσαρόλα.
Βάζουμε τη ζάχαρη σε μία άλλη κατσαρόλα, προσθέτουμε λίγο νερό (π.χ 1/2 του ποτηριού για 4 ποτήρια ζάχαρη), προσθέτουμε την κανέλα και το γαρύφαλλο και ζεσταίνουμε μέχρι να γίνει σιρόπι. Όταν βράσει, το βγάζουμε από τη φωτιά και το ρίχνουμε στην κατσαρόλα με το λεμόνι.

Αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει και το τοποθετούμε σε γυάλινο μπουκάλι (κατά προτίμηση αποστειρωμένο).

Σερβίρουμε, βάζοντας 2 δάχτυλα λεμονάδα σε ένα ποτήρι του νερού και αραιώνουμε με κρύο νερό.
Αν θέλουμε προσθέτουμε φρέσκο δυόσμο, μέντα ή παγάκια.